廣西客戶,花生奶實驗在上海 思峻現(xiàn)場開展。
花生乳營養(yǎng)豐富,對減緩人體組織衰老、防止動脈粥樣硬化均有良好作用。
一般的工藝流程 :原料→烘炒→脫皮→洗浸→磨漿→分離→配料→煮漿→均質(zhì)→罐裝→殺菌
但在花生加工中經(jīng)常出現(xiàn)沉淀、豆花狀、油圈,浮油等現(xiàn)象,嚴重影響了花生奶的質(zhì)量、口感、保質(zhì)期,導(dǎo)致花生奶很難銷售。
然而,使用SGN高剪切均質(zhì)機,可以將花生奶內(nèi)的物料充分均質(zhì)細化,得到高品質(zhì)的花生奶產(chǎn)品